Масса продуктов в объёмных мерах
Масса продуктов в объёмных мерах часто нужна, когда готовишь домашнюю еду. Ведь не всегда под рукой есть весы, особенно измеряющие в граммах.
В таких случаях на помощь приходят объёмные меры продуктов.
Если в доме нет мерного стакана, то его может заменить обыкновенная поллитровая банка.
Восковым мелком отметьте середину банки - это и будет стакан на 250 см3.
| Продукты |
Стакан |
Масса в граммах |
| в граммах |
250см3 |
200см3 |
Ст. ложка |
Чайн. ложка |
| Вода |
250 |
200 |
18 |
5 |
| Молоко цельное |
255 |
204 |
18 |
5 |
| Молоко сгущённое |
-- |
-- |
30 |
12 |
| Молоко сухое |
120 |
95 |
20 |
5 |
| Сметана |
250 |
200 |
25 |
10 |
| Сливки |
250 |
200 |
18 |
5 |
| Кефир |
250 |
200 |
18 |
5 |
| Творог |
200 |
160 |
25 |
10 |
| Сыр тёртый |
100 |
80 |
16 |
5 |
| Масло сливочное |
210 |
170 |
20 |
7 |
| Масло топлёное |
240 |
190 |
25 |
10 |
| Сало топлёное |
245 |
195 |
25 |
10 |
| Масло растительное |
230 |
185 |
20 |
5 |
| Яйцо без скорлупы |
260 |
210 |
-- |
-- |
| Яичный белок |
250 |
200 |
-- |
-- |
| Яичный желток |
240 |
190 |
-- |
-- |
| Яичный порошок |
100 |
80 |
25 |
10 |
| Мука и крупы |
|
|
|
|
| Мука пшеничная |
160 |
130 |
30 |
10 |
| Крахмал картофельный |
180 |
150 |
30 |
10 |
| Крупа гречневая |
210 |
170 |
25 |
8 |
| Крупа манная |
200 |
160 |
25 |
8 |
| Крупа перловая |
230 |
185 |
25 |
8 |
| Крупа овсяная |
200 |
160 |
20 |
6 |
| Крупа пшеничная |
230 |
185 |
25 |
8 |
| Крупа ячневая |
180 |
150 |
20 |
6 |
| Крупа геркулесовая |
100 |
80 |
12 |
3 |
| Пшено |
220 |
180 |
25 |
8 |
| Рис |
240 |
190 |
30 |
10 |
| Овсяные хлопья |
70 |
55 |
12 |
3 |
| Сухари молотые |
135 |
115 |
20 |
6 |
| Горох нелущёный |
200 |
160 |
-- |
-- |
| Горох лущёный |
230 |
185 |
-- |
-- |
| Фасоль |
220 |
180 |
-- |
-- |
| Чечевица |
230 |
185 |
-- |
-- |
| Толокно |
140 |
110 |
-- |
-- |
| Орех фундук(ядро) |
170 |
130 |
30 |
10 |
| Сахарный песок |
230 |
180 |
25 |
10 |
| Соль поваренная |
325 |
260 |
30 |
10 |
| Мёд |
375 |
300 |
30 |
9 |
| Повидло(джем) |
300 |
250 |
35 |
15 |
| Како-порошок |
-- |
-- |
25 |
10 |
| Уксус |
250 |
200 |
15 |
5 |
| Сода пищевая |
-- |
-- |
28 |
12 |
| Желатин(порошок) |
-- |
-- |
15 |
5 |
| Кофе молотый |
-- |
-- |
20 |
7 |
| Чай сухой |
-- |
-- |
-- |
2.5 |
| Кислота лимонная(крист) |
-- |
-- |
25 |
8 |
| Мак |
135 |
110 |
15 |
5 |
| Перец молотый |
-- |
-- |
-- |
5 |
| Изюм |
190 |
150 |
25 |
5 |
| Шиповник |
-- |
-- |
20 |
6 |
| Томат-паста |
-- |
-- |
30 |
10 |
| Томат-пюре |
290 |
230 |
25 |
8 |
...Домашняя
еда |
Объёмные меры далее...
|
