| |
Калорийность мяса, потрохов мясных продуктов и яиц
Калорийность мяса, потрохов, мясных продуктов и яиц находится в пределах 100-400 ккалорий.
Из всех видов мяса наименьшая калорийность у телятины, грудки птиц, а также любая вырезка без жира (100-130 ккал).
Свежее мясо, потроха и яйца богаты витаминами, макро- и микроэлементами (особенно железом) и, конечно, полноценным белком (содержащим все незаменимые аминокислоты).
| Мясо |
Килокалорий в 100 г продукта |
Килоджоулей в 100 г продукта |
| Птица |
|
|
| Гусь |
342 |
1431 |
| Индейка |
216 |
904 |
| Курица, бёдрышки |
173 |
724 |
| Курица, грудки без кожи |
102 |
427 |
| Цыплёнок-бройлер |
166 |
695 |
| Курица, печень |
136 |
569 |
| Курица, сердце |
122 |
510 |
| Курица суповая |
258 |
1079 |
| Куропатка |
246 |
1029 |
| Перепел, мясо |
110 |
460 |
| Утка |
227 |
950 |
| Утка, дикая |
145 |
607 |
| Баранина |
|
|
| Филе |
112 |
469 |
| Кострец |
234 |
979 |
| Вырезка |
112 |
469 |
| Котлета |
348 |
1456 |
| Телятина |
|
|
| Грудинка |
131 |
548 |
| Филе |
95 |
397 |
| Бедро |
100 |
418 |
| Вырезка, без жира |
92 |
385 |
| Шницель |
99 |
414 |
| Говядина |
|
|
| Отбивная |
141 |
590 |
| Филе |
121 |
506 |
| Ножка |
217 |
908 |
| Бедро |
155 |
649 |
| Шейка |
149 |
623 |
| Кострец |
148 |
619 |
| Говяжий фарш |
113 |
468 |
| Вырезка, без жира |
107 |
448 |
| Хвост |
184 |
770 |
| Печень |
128 |
536 |
| Лёгкие |
99 |
414 |
| Почки |
113 |
473 |
| Язык |
207 |
866 |
| Свинина |
|
|
| Филе |
106 |
444 |
| Шейка |
197 |
824 |
| Лопатки |
221 |
925 |
| Брюшина |
261 |
1092 |
| Корейка |
151 |
652 |
| Кострец |
274 |
1146 |
| Вырезка |
105 |
439 |
| Свиной фарш |
318 |
1331 |
| Бедро |
186 |
778 |
| Сало |
854 |
3573 |
| Шницель |
106 |
444 |
| Печень |
131 |
548 |
| Лёгкие |
114 |
477 |
| Почки |
101 |
423 |
| Язык |
211 |
883 |
| Различные виды мяса |
|
|
| Заяц |
113 |
473 |
| Коза |
149 |
623 |
| Косуля |
97 |
406 |
| Кролик |
152 |
636 |
| Лошадь |
108 |
452 |
| Олень |
112 |
469 |
| Мясные продукты |
|
|
| Ветчина |
174 |
728 |
| Кровяная колбаса |
309 |
1292 |
| Ливерная колбаса |
297 |
1243 |
| Охотничья колбаса |
211 |
883 |
| Паштет из печени |
314 |
1315 |
| Салями |
390 |
1632 |
| Сардельки |
277 |
1159 |
| Сервелат |
394 |
1648 |
| Мясной бульон |
193 |
808 |
| Чизбургер |
276 |
1155 |
| Гамбургер |
255 |
1067 |
| Ливерный паштет |
297 |
1243 |
| Яйца |
|
|
| Гусиное яйцо |
194 |
812 |
| Куриное яйцо |
155 |
649 |
| Желток куриный (100 г) |
379 |
1586 |
| Белок куриный (100 г) |
39 |
163 |
| Перепелиное яйцо |
163 |
682 |
| Страусиное яйцо |
118 |
494 |
| Желток страусиный (100 г) |
348 |
1456 |
| Белок страусиный (100 г) |
35 |
146 |
| Утиное яйцо |
184 |
770 |
...Домашняя
еда |
Калорийность безалкогольных и алкогольных напитков далее...
|
