Продукты содержащие магний
Продукты содержащие магний всегда есть на нашем столе, т.к. почти вся наша домашняя еда содержит этот элемент.
Дневная норма минерала (300 мг) за три приёма пищи обычно набирается у всех. Естественно это должна быть полноценная еда с овощами, зеленью, крупами и т.д.
Единственная проблема нехватки магния (Mg) для многих из нас - это неспособность удержать его в нашем теле.
Очень он не любит стрессы и бурные эмоции, впрочем, как и любой другой минерал.
При всех этих процессах у нас выделяется гормон адреналин - в небольших дозах довольно полезное вещество - но, как говорится, всё зависит от дозы.
Избыток его выводится почками, но с собой он уносит и магний - минерал нашего спокойствия.
Наиболее богаты этим элементом орехи, семечки, сухофрукты,
бобовые, листовая зелень, морские
водоросли и многие виды круп. А из ягод первое
место по содержанию магния занимает арбуз, поэтому употребление этого продукта, самый простой способ обогатить свой рацион магнием.
Хорошо этот макроэлемент усваивается и из минеральной или родниковой воды. Да и обычная вода часто имеет достаточные дозы магния.
Первые признаки нехватки Mg многим известны - это спазм и судороги икроножных мышц.
Эти признаки характерны и при недостатке кальция, но эти два элемента очень тесно связаны.
При нехватке магния уменьшается всасывание кальция, т.к. магний активирует витамин Д - одно из главных веществ для усвоения кальция.
Поэтому при первых появлениях спазмов и судорог - срочно обратите внимание на свою еду - добавьте продукты богатые магнием.
А свой эмоционально-стрессовый образ жизни надо всегда стараться контролировать, ну не держатся в слишком "переживательных" телах ни минералы, ни витамины - тратятся и выводятся просто в огромных количествах.
Если не будете учиться наблюдать за своими эмоциями, работать с ними, не поможет вам никакая еда и даже минерально-витаминные добавки.
Они плохо всасываются и удерживаются в напряженном и "взвинченном" теле.
Продукты, содержащие магний - таблица
Продукты питания (100 гр) |
Содержание магния, мг |
% от рекомендуемой нормы (300 мг) |
Тыквенные семечки
|
520 мг |
173% |
Какао-порошок
|
480 мг |
160% |
Морские водоросли (агар-агар)
|
470 мг |
156% |
Горчичный порошок
|
450 мг |
150% |
Семена льна
|
390 мг |
130% |
Семена подсолнечника
|
370 мг |
123% |
Семена кунжута
|
350 мг |
116% |
Семена мака
|
340 мг |
113% |
Кофе
|
320 мг |
106% |
Шоколад |
300 мг |
100% |
Чёрная икра
|
300 мг |
100% |
Миндаль
|
280 мг |
93% |
Орехи кешью
|
270 мг |
90% |
Соевые бобы
|
270 мг |
90% |
Кедровые орехи
|
270 мг |
90% |
Семена укропа
|
250 мг |
83% |
Арбуз
|
230 мг |
76% |
Арахис
|
210 мг |
70% |
Арахисовое масло
|
180 мг |
60% |
Фундук
|
170 мг |
57% |
Морская капуста
|
170 мг |
57% |
Овсяные хлопья
|
160 мг |
53% |
Грецкие орехи
|
160 мг |
53% |
Рис коричневый
|
140 мг |
46% |
Фасоль
|
140 мг |
46% |
Перловка (ячмень)
|
130 мг |
43% |
Пшеница - зерно
|
120 мг |
40% |
Чечевица
|
120 мг |
40% |
Нут
|
115 мг |
38% |
Пшено (просо)
|
115 мг |
38% |
Абрикосы (сушёные)
|
110 мг |
36% |
Горох (сушёный)
|
110 мг |
36% |
Рожь
|
100 мг |
33% |
Крупа гречневая
|
100 мг |
33% |
Щавель
|
95 мг |
31% |
Свёкла листовая
|
85 мг |
28% |
Петрушка (зелень)
|
85 мг |
28% |
Шпинат
|
80 мг |
26% |
Фиги сушёные
|
80 мг |
26% |
Шиповник
|
70 мг |
23% |
Мята |
65 мг |
21% |
Соевые бобы
|
65 мг |
21% |
Хурма
|
60 мг |
20% |
Укроп (зелень)
|
55 мг |
18% |
Финики
|
55 мг |
18% |
Креветки
|
50 мг |
16% |
Свёкла
|
40 мг |
13% |
Салат
|
40 мг |
13% |
Горошек (зелёный)
|
40 мг |
13% |
Кукуруза (зерно)
|
40 мг |
13% |
Морковь
|
40 мг |
13% |
Кокосовое молоко
|
40 мг |
13% |
Кокосовая мякоть
|
35 мг |
12% |
Чёрная смородина
|
35 мг |
12% |
Авокадо
|
30 мг |
10% |
Чеснок
|
30 мг |
10% |
Вишня
|
25 мг |
8% |
Малина
|
25 мг |
8% |
Картофель
|
25 мг |
8% |
Брюква
|
25 мг |
8% |
Тофу
|
25 мг |
8% |
Творог жирный
|
25 мг |
8% |
Томат
|
20 мг |
7% |
Сельдерей (корнеплод)
|
20 мг |
7% |
Ежевика |
20 мг |
7% |
Лук зелёный
|
20 мг |
7% |
Капуста цветная
|
20 мг |
7% |
Слива
|
20 мг |
7% |
Земляника
|
20 мг |
7% |
Кольраби
|
20 мг |
7% |
Кабачок
|
20 мг |
7% |
Инжир
|
20 мг |
7% |
Топинамбур
|
20 мг |
7% |
Молоко
|
15 мг |
5% |
Макаронные изделия
|
15 мг |
5% |
Капуста белокочанная
|
15 мг |
5% |
Огурец
|
15 мг |
5% |
Виноград
|
15 мг |
5% |
Апельсин
|
15 мг |
5% |
Лимон
|
15 мг |
5% |
Груша
|
15 мг |
5% |
Персик
|
15 мг |
5% |
Лук репчатый
|
15 мг |
5% |
Яблоко
|
10 мг |
3% |
Сметана
|
10 мг |
3% |
Нектарин
|
10 мг |
3% |
Крыжовник
|
10 мг |
3% |
Значение продуктов, содержащих магний.
Магний, в первую очередь, нужен нам для сильных и здоровых костей, в которых его содержится до 50% от общего количества в организме.
Кальций, фосфор и магний - эти три элемента участвуют в укреплении костей и их нормальном развитии.
Не зря наши предки считали, что 80% здоровья и силы находится в костях. Во многих родах были свои суставные гимнастики для их укрепления.
Мышцы также богаты магнием. Вместе с кальцием он нормализует и нервно-мышечную деятельность.
Снижает её перевозбудимость, которая проявляется в виде спазмов, судорог, подёргиваний, а также в изменении кровяного давления и ритма сердца.
Именно поэтому магний считают самым важным минералом для сердца.
Этот минерал активирует большинство гормонов и ферментов, необходимых для высвобождения энергии из углеводов, жиров и белков.
Участвует он и в синтезе ДНК, отвечающей за нашу наследственность и нормальную работу клеток.
Магний участвует в обмене фосфора, регулирует баланс кальция в организме, так как необходим для активизации деятельности витамина-Д.
Вместе с калием, магний является основным внутриклеточным элементом. Эти два минерала усиливают действие друг друга, а при нехватке магния возникает дефицит и калия.
Но свято место пусто не бывает, внутрь клетки устремляется антагонист калия натрий. А это влечёт за собой задержку в клетке воды, т.к. одна молекула натрия способна удержать 400 молекул воды.
Это ведёт к отёкам и соответственно к нарушению углеводного, а следом и жирового обмена.
И что все делают в этом случае - уменьшают количество выпиваемой воды, садятся на диеты.
А всего то и надо успокоить нервную систему: медитации, йога, обливание холодной водой, прогулки на природе и т.д. - выбирайте на своё усмотрение.
Очистить тело от эмоциональных шлаков и других, плохо переработанных веществ - в этом помогут физические упражнения.
Мышцы как насосы выкачивают из нас всю бяку, и никто пока не придумал лучшей здоровой чистки для тела и снятия напряжения.
И вот чистое, расслабленное тело уже спокойненько можно "заполнять" едой, богатой минералами и витаминами.
Оно хорошо их будет усваивать в нужных количествах и соотношениях.
И особенно обратить внимание на продукты содержащие магний - минерал нашего спокойствия и душевного равновесия. Именно его баланс помогает нам справляться со стрессами и жизненными проблемами, без которых не обходится ни один человек.
И это надо просто понять, принять и учиться договариваться со своим телом и окружением.)))
...Домашняя
еда | Калий в продуктах
 
|