Карта сайта

Холодные блюда

Салаты

Фруктовые
Фруктово-овощные
Овощные / 1 / 2 /
Салаты с мясом
Салаты с рыбой
/ 1 /
2 /
Салат с морской капустой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты смешанные
Салатные заправки

Винегреты

Окрошки

Свекольники

Бутерброды



Продукты содержащие кальций


Целебный овсяной
кисель


Блины кружевные


Салат с морской капустой


Салат с морской капустой, как и многие морепродукты, содержат все необходимые нам макро- и микроэлементы, причём в нужных соотношениях и легкоусвояемой форме. А добавляемые в морскую капусту привычные для нас продукты делают салат более вкусным, разнообразя нашу домашнюю еду.


Салат с морской капустой отваренной


Морская капуста (отваренная) - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1-2 шт.
Сливы - 3-4 шт.
Сметана - 1-2 ст. ложки
Лимонный сок - 1-2 ст. ложки
Сахар и соль по вкусу

Сухую морскую капусту замочить на ночь в пресной воде (обычно 1 часть капусты на 8 частей воды), промыть и отварить 15-20 минут.

Готовый полуфабрикат хранят в холодильнике 3-5 дней или расфасовывают по пакетикам и помещают в морозилку, доставая по мере необходимости.

Сливы и подготовленную морскую капусту измельчить.

Яблоки и морковку натереть на крупной тёрке.

Всё смешать, добавить сок лимона, сметану, сахар и соль по вкусу.

Салат с морской капустой оставить на 7-10 минут для пропитки.


Постный салат с морской капустой


Морская капуста (отваренная) - 200 гр.
Огурец свежий (средний) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук - 1 головка.
Лук зелёный - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки Сок лимона - 1 ч. ложка

Сухую морскую капусту вымочить (смотрите выше или в инструкции на этикетке) и мелко порезать.

Огурец и болгарский сладкий перец натереть на терке для приготовления моркови по-корейскиили или тонко нарезать соломкой.

Луковицу разрезать на 4 части и очень тонко поперек.

Все перемешать, сбрызнуть соком лимона, добавить две столовые ложки любого растительного масла и ещё раз перемешать. Салат оставить на несколько минут для пропитки и подавать к столу.


Крабовый салат с консервированной морской капустой


Морская капуста (консервированная) - 300 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Луковица - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. ложки
Любая зелень по вкусу


Морскую капусту, крабовые палочки, очищенные яйца и лук мелко порезать.

Всё переложить в салатницу, добавить консервированную кукурузу, майонез и перемешать.

Сверху посыпать любой зеленью.


Простой салат с морской капустой


Морская капуста маринованная - 300 гр.
Свёкла - 1шт.
Яблоко - 1 шт.
Зелень петрушки и укропа по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Соль и перец по вкусу


Свёклу сварить и потереть с яблоком на крупной тёрке.

Морскую капусту, свёклу и яблоко перемешать с растительным маслом, солью и перцем.

Этот салат с морской капустой желательно посыпать зеленью петрушки и укропа, как для украшения, так и для вкуса.


...Домашняя еда | Салаты с грибами далее...




    

(с) rulakomka.ru        
Rambler's Top100
       



Быстро перейти из негатива в позитивное альфа-состояние...


Компоты из замороженных и свежих ягод, из сухофруктов


Рецепты домашних салатов


Железо в продуктах


Пирог с ягодами