Карта сайта

Холодные блюда

Салаты

Фруктовые
Фруктово-овощные
Овощные / 1 / 2 /
Салаты с мясом
Салаты с рыбой
/ 1 /
2 /
Салат с морской капустой
Салаты с грибами
Салаты с сыром
Салаты смешанные
Салатные заправки

Винегреты

Окрошки

Свекольники

Бутерброды



Продукты содержащие кальций


Целебный овсяной
кисель


Блины кружевные


Салаты с сыром

Салаты с сыром  с чесноком и морковкой,  помидорами,  яблоками Салаты сыром желательны на нашем столе в любое время года. В наш век обилия информации и стрессов необходима ежедневная подпитка минералами, особенно кальцием. Сыр же входит в десятку продуктов с повышенным содержанием этого минерала. А вот усваивается кальций лучше в присутствии витамина С. Этот витамин в избытке в овощах, фруктах и зелени, которые всегда присутствуют в любом салате, и салаты с сыром не исключение.)

Салат с сыром, яблоками и грецкими орехами


Яблоко - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Орехи грецкие - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Майонез - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Сахар на кончике ножа


Сыр и очищенные яблоки режем соломкой.

Орехи слегка потолочь в ступке или мелко порубить.

Майонез смешиваем со сметаной и заливаем этой смесью измельчённые орехи.

Выложить все продукты в салатницу, добавить соль, сахар, лимонный сок и перемешать.

Салат поставить в холодильник на один час.


Салат с сыром, помидорами и луком


Помидоры - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Сметана - 4 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Молотый чёрный перец на кончике ножа
Зелень петрушки - 1 ст. ложка
Соль по вкусу


Помидоры обварить кипятком, снять кожуру и нарезать кружочками.

Сыр натереть на крупной тёрке или порезать соломкой.

Лук нарезать мелкими кубиками.

Всё соединить, добавить майонез, смешанный со сметаной, соль, пряности, лимонный сок.

Салат перемешать и поставить в холодильник на 10 минут.

Перед подачей посыпать зеленью петрушки.


Салат с сыром, морковкой и чесноком


Сыр твёрдый - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Майонез - 1-2 ст. ложки


Сыр натереть на крупной тёрке.

Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.

Чеснок подавить через чесночницу.

Всё сложить в салатник, добавить майонез и перемешать.

Для лучшей пропитки, салат поставить в холодильник на 15-20 минут.


...Домашняя еда | Салаты смешанные...




    

(с) rulakomka.ru        
Rambler's Top100
       



Давление норма, здоровое сердце, чистые сосуды. Бесплатные вебинары 25-27 сентября...


Компоты из замороженных и свежих ягод, из сухофруктов


Рецепты домашних салатов


Железо в продуктах


Пирог с ягодами